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沼津の燻製さば「オイルサバディン」缶詰め pick up

沼津の自然食~

沼津の燻製さば「オイルサバディン」缶詰め

価格:

494円 (税抜 458円)

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昔ながらの製法で燻製にし、漬け込んだ逸品

沼津の燻製さば「オイルサバディン」 缶詰め
沼津の燻製さば「オイルサバディン」 缶詰め
沼津の燻製さば「オイルサバディン」 缶詰め
自然の味わいが凝縮されたローカルフードの中から、沼津産のさばを使った缶詰めをお届けします。沼津産の鮮度抜群のさばを、昔ながらの製法で燻製にし、上質の油で漬け込んだ逸品。白いご飯にのせて食べたり、日本酒やワインの酒肴にそのままつまんだり。また、野菜サラダやパスタのトッピングにもおすすめです。「あと一品!」の時に役立つ、主婦の強い味方です。

味違いでプレゼントとしても

お試しにノーマル、黒こしょう味、ガーリック味を詰め合わせた3個セットもおすすめ。缶詰なので常備食としても、贈り物としても最適です。

■ 内容総量:100g(固形量60g)
■ Material:
【ノーマル】さば(静岡県沼津産)、大豆白絞油、ガーリックオイル、食塩、調味料(アミノ酸)
【黒こしょう】さば(静岡県沼津産)、大豆白絞油、ガーリックオイル、食塩、調味料(アミノ酸)
【ガーリック】さば(静岡県沼津産)、オリーブオイル、ガーリック、食塩

※箱入り3個セットをご希望の方、ラッピングご希望の方は、連絡欄に「箱入り3個セット希望」、「ラッピング希望」とお書きください。

沼津の燻製さば「オイルサバディン」缶詰め

価格:

494円 (税抜 458円)

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商品のえらび手について

Lot.n【ロットン】 From静岡県沼津市 2013年9月、静岡県沼津市にオープンしたショップ「Lot.n」。ここでは、静岡県東部エリアに潜む、全国に誇るべき“食”や“モノ”を発掘して販売する他、アウトドア・アクティビティを通じて自然を体験できるイベントなどを企画しています。
店名に込められたのは「たくさん(Lot)の自然(nature)」を体感してほしいという願い。

フードディレクターの小松浩二さんは、海外29カ国を巡る放浪の旅や、食品会社でのバイヤー経験などを経て2009年に帰郷。「おいしいものの周りには、いつも人の笑顔がある!」という実体験から感じた信念の下、生産者が愛情をかけて育てた無農薬・化学肥料不使用栽培による農産物を販売する野菜ショップ「REFS」を沼津市にオープンしました。

「REFS」の活動を通じて食の生産者と話をしたり、静岡県内を飛び回ったりする中で、この地域が持つ海、山、川など自然の多様性を再認識した小松さん。地元の人にもその魅力を再発見してもらい、さらには日本中、世界中に広めたいという思いがきっかけとなり、「Lot.n」の運営に携わることになりました。
時には製造工程や栽培を手伝い、時には生産者と寝食を共にしながら、小松さんが五感で感じた静岡県東部のエネルギーを、食やモノの販売、情報発信、イベントなどさまざまなスタイルで紹介しているショップです。

[N Drive 3号 するがのひかり掲載店]

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